Příliš mnoho vitamínů: co se stane, když je dáváte příliš?

When you take příliš mnoho vitamínů, doplňky, které měly pomoci vašemu tělu, se mohou obrátit proti vám. Also known as předávkování vitamíny, it happens more often than you think – especially when you combine multivitamíny, jednotlivé doplňky a obohacené potraviny. Nejde jen o to, kolik jich berete, ale o to, které. Některé vitamíny se v těle ukládají, jako vitamín D nebo vitamín B12, a když jich máte příliš, začnou dělat škodu – ne že by vás zdravily, ale že by vás způsobily bolesti hlavy, nevolnost, nebo dokonce poškození jater.

Co se stane, když berete každý den multivitamín a navíc ještě samostatně vitamín D a zinek? Mnozí si myslí, že více je vždy líp. Ale to není pravda. Vitamín A, který je v mnoha doplňcích, se ukládá v játrech. Příliš mnoho ho může vést k závratím, ztrátě vlasů nebo i poškození kostí. Vitamín B6 v nadměrných dávkách může poškodit nervy – a to i bez toho, abyste to cítili hned. Zinek, který mnozí berou pro imunitu, může blokovat vstřebávání mědi, když ho berete příliš dlouho. A vitamín B12? I když je vodně rozpustný, jeho přebytek u některých lidí způsobuje neklid, nebo dokonce zrychlený tep.

Není potřeba brát všechno, co je na regálu. Pokud jste zdraví, jíte vyváženě a nemáte diagnostikovaný nedostatek, nejspíš nepotřebujete žádné doplňky. Dokonce i ty nejlepší multivitamíny nejsou lékem na všechno. Většina lidí, kteří berou vitamíny, je užívá z návyku, ne z potřeby. A když to děláte dlouho, vaše tělo se k nim přizpůsobí – a když je přestanete, můžete cítit únavu, která vlastně nebyla způsobená nedostatkem, ale jen odvykáním.

Co opravdu dělá rozdíl?

Nejsou to vitamíny. Jsou to životní návyky: dostatek spánku, pohyb, voda, a jídlo, které skutečně obsahuje živiny – ne jen ty, které jsou na obalu. Když jíte zeleninu, ovoce, ryby, ořechy a celozrnné potraviny, dostáváte všechno, co potřebujete. Vitamín D získáte z slunce, zinek z hovězího masa, vitamín B12 z vajec a mléčných výrobků. Když se snažíte nahradit přirozenou výživu tabletkami, končíte v pasti „víc je líp“ – a ta vás stojí peníze, zdraví a klid.

V této sbírce najdete jasné odpovědi na otázky, které se všichni ptáme: Kdy je multivitamín opravdu potřeba? Proč vitamín D může být škodlivý? Co dělat, když máte po užívání doplňků nevolnost? A proč některé vitamíny nejsou vůbec potřeba, pokud máte zdravé střevo? Nejsou tu prázdné sliby. Jen faktické informace, které vám pomohou pochopit, co opravdu funguje – a co jen zatěžuje vaše tělo.