Probiotika jsou živé mikroorganismy, které při podání dostatečné dávky přinášejí zdravotní prospěch hostiteli. Mezi nejčastěji používanými typy patří laktobacily a bifidobakterie. Probiotické bakterie se nacházejí v jogurtu, kefíru nebo v doplňcích stravy. Vědecky podložené informace o probiotika mohou pomoci lépe porozumět jejich správnému užívání.
Proč je důležité, kdy brát probiotika?
Žaludeční kyselina je přírodní obranou těla proti patogenům, ale může také ničit užitečné probiotické bakterie. Pokud berete probiotika na prázdný žaludek, může být kyselost vysoká a zničit většinu bakterií. Na druhou stranu, jídlo může snížit kyselost a poskytnout lepší prostředí pro přežití probiotik. To je důvod, proč je důležité, kdy je nejlepší je brát.
Jak vliv jídla ovlivňuje přežití probiotik?
Podle studie zveřejněné v časopise European Journal of Clinical Nutrition v roce 2023, probiotika s Lactobacillus acidophilus mají větší účinnost, když se berou během jídla. Jídlo snižuje pH žaludku, což zvyšuje přežitelnost bakterií. Konkrétně, jídlo obsahující tuky poskytuje lepší ochranu před žaludeční kyselinou. Naproti tomu, některé studie ukazují, že pro Lactobacillus rhamnosus GG je lepší brát je na prázdný žaludek, protože tato kultura má specifickou schopnost přežít v kyselém prostředí.
Výzkum provedený na Masarykově univerzitě v Brně v roce 2024 potvrdil, že probiotika s Lactobacillus casei mají vyšší přežitelnost, když jsou brána s jídlem. Tento druh laktobacilu je často součástí českých probiotických produktů, jako je kefír nebo jogurt.
Konkrétní doporučení pro různé druhy laktobacilů
| Druh laktobacilu | Doporučený čas | Důvod |
|---|---|---|
| Lactobacillus acidophilus | S jídlem | Jídlo snižuje kyselost žaludku, což zvyšuje přežitelnost bakterií |
| Lactobacillus rhamnosus GG | Před jídlem | Studie ukazují, že na prázdný žaludek má lepší přežití |
| Lactobacillus casei | S jídlem | Stabilnější prostředí pro přežití v důsledku tuku v jídle |
Běžné chyby při užívání probiotik
Mnoho lidí si myslí, že všechny probiotika lze brát stejně. Ale to není pravda. Jedna z nejčastějších chyb je brát probiotika s horkými nápoji. Teplota nad 40 °C zničí živé kultury. Proto je lepší je brát s chladnými nebo teplými nápoji, ale nikoliv s horkým čajem nebo kávou.
Druhá běžná chyba je užívání probiotik současně s antibiotiky. Antibiotika ničí nejen škodlivé bakterie, ale také užitečné. Doporučuje se brát probiotika alespoň dvě hodiny po antibiotikách, aby se minimalizovalo jejich ničení.
Co dělat, když nejste si jistí?
Nejlepší způsob, jak zjistit, kdy brát probiotika, je podívat se na pokyny výrobce. Každý produkt má specifické doporučení v závislosti na druhu a koncentraci probiotik. Pokud nejste si jistí, konzultujte to s lékařem nebo farmaceutem. V České republice mají farmaceuti v mnoha lékárnách speciální poradenství pro probiotika.
Často kladené otázky
Je lepší brát probiotika před nebo po jídle?
Doporučení závisí na konkrétním druhu probiotika. Pro většinu laktobacilů je vhodné brát je během jídla, protože jídlo snižuje žaludeční kyselost a zvyšuje přežitelnost bakterií. Některé specifické kultury, jako Lactobacillus rhamnosus GG, mohou být efektivnější před jídlem. Vždy je však nejlepší dodržovat pokyny výrobce.
Můžu brát probiotika s antibiotiky?
Ano, ale je nutné dodržet časový interval. Antibiotika ničí jak škodlivé, tak užitečné bakterie. Doporučuje se brát probiotika alespoň dvě hodiny po užití antibiotik. To umožňuje probiotikům přežít a obnovit střevní mikroflóru.
Jak dlouho trvá, než probiotika začnou působit?
Účinky probiotik se projeví různě. Pro některé lidi mohou začít působit během několika dní, zatímco pro jiné to může trvat až 2-3 týdny. Důležité je pravidelné užívání a dodržování doporučené dávky. Pokud nezaznamenáte zlepšení po měsíci, měli byste konzultovat lékaře.
Jsou probiotika bezpečná pro děti?
Ano, probiotika jsou obecně bezpečná pro děti, ale je nutné volit vhodné produkty pro dětský věk. Některé probiotické doplňky jsou speciálně určeny pro děti a obsahují bezpečné dávky. Vždy se poraďte s pediatrem před užíváním probiotik u dítěte.
Můžu brát probiotika s teplými nápoji?
Ne, teplé nápoje mohou zničit živé kultury probiotik. Doporučuje se brát je s chladnými nebo pokojově teplými nápoji. Horké čaje nebo kávy by měly být vynechány, protože teplota nad 40 °C ničí probiotické bakterie.